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健康养生|红枣这种吃法营养翻倍让你永不显老!

作者:滇宝堂 | 来源:三九养生 | 点击数:853 | 更新时间:2016-01-08

说到健康养生,我们不得不提到饮食这个话题。毕竟要想健康长寿,我们离不开饮食和运动这两个方面。中医上有这样一句话,药补不如食补。生活中有很多物美价廉的食物,它们虽然很不起眼,但对我们的身体健康非常有好处。今天小编就和大家说一说红枣的营养价值,如何食用保健效果能翻倍。


红枣又叫做大枣,它与青枣略有不同,青枣是刚从枣树上采摘下来的新鲜果实,而红枣是青枣晒干以后的果实,通体都是红色的,故得此名。红枣中维生素的含量特别高,因此又被称为“天然维生素丸”。

想必大家都听过这样一句话,每天三颗枣,永远不会老。这句话看似是夸大其词,但是有一定的道理。因为红枣对我们的身体健康确实非常有好处,它是冬季滋补养生的佳品。那么,红枣到底有哪些营养价值呢?


一、红枣的营养价值

中医认为,红枣味甘性温,可以入脾经和胃经,同时红枣中含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、氨基酸和矿物质。其中维生素C的含量特别高,是葡萄、苹果中的维生素C含量的70倍。不仅如此,红枣中维生素P的含量也特别高。


红枣不仅具有很高的营养价值,对我们的身体健康也有很多的保健功效。接下来,小编就给大家介绍一二。


1、预防癌症

红枣的营养价值特别高,经常食用红枣可以提高人体免疫力,并且可以抑制癌细胞的生长。因为红枣中的有效成分可以促进白细胞的生长,提高血清白蛋白,进而可以达到预防癌症的目的。


2、保护肝脏
大枣中的有效成分可以提高体内单核细胞的吞噬功能,进而可以起到保护肝脏和增强体力的作用。上文说到,红枣中含有丰富的维生素C,维生素C可以减轻化学药物对肝脏的损害,同时也能促进体内蛋白质的合成。

大枣中的有效成分可以提高体内单核细胞的吞噬功能。


3、降低血压
大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,维生素P对我们的身体健康非常重要。因为维生素P可以维持毛细血管的通透性,改善血液的微循环,从而可以起到预防动脉硬化的作用。

除此之外,维生素P可以调节人体的新陈代谢,帮助我们降低高血压和胆固醇。同时芦丁还可以保持毛细血管的通畅,增强我们血管壁的脆性。


4、养气补血
红枣属于红色食物,一般来说红色食物都有补血的作用,红枣就是补养佳品。因为红枣中含有丰富的铁元素,可以起到补血养血的作用。如果我们在煮粥时加点红枣,不仅可以为我们补养身体,同时也可以让我们的气血两旺。

5、延缓衰老

对于很多爱美女性来说,她们既希望自己能够长命百岁,也希望自己拥有不老的容颜。要想达到双重的目的,我们平时可以多吃点红枣。因为红枣中含有丰富的抗氧化物质,可以有效清除体内的自由基,帮助我们延缓衰老的速度。另外,经常食用红枣也可以帮助我们美白养颜。


二、红枣如何食用营养翻倍

红枣不仅营养价值很高,食用方法也有很多种,不同的食用方法保健效果也不尽相同。今天小编给大家推荐几种红枣的食用方法,这样吃还可以帮助我们治病。


1、红枣泡水

很多人都喜欢干吃红枣,其实我们可以在白开水中加入几颗大红枣,待到红枣完全泡开以后,我们再把这红枣水喝下。如果我们能经常饮用红枣水的话,就能增加人体内的血清蛋白,帮助我们保护肝脏的健康和排出体内的毒素。


2、红枣泡茶
很多人觉得红枣泡水和红枣泡茶没什么区别,其实红枣泡茶的做法更为复杂一些。首先我们要将红枣炒黑后泡在水里,然后每天都喝一杯,这样可以帮助我们治疗胃寒和胃痛等疾病。

如果我们在红枣茶里加点桂圆的话,就制成了补血养气茶,经常喝这种茶可以有清肺润嗓的功效,特别适合用嗓过度的人群饮用。


3、红枣泡酒
生活中有很多食物都可以放在酒里浸泡后食用,这就是所谓的药酒。我们平时也可以将红枣浸泡在白酒里,因为红枣在浸泡的过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。经常饮用红枣酒,可以保持身体的血管畅通,帮助我们预防心脑血管疾病。

结语:红枣是我们生活中常见的食物,它的价格低廉,营养价值非常高。很多人都知道,经常食用红枣,可以帮助我们延缓衰老。如果我们将红枣泡水、泡茶和泡酒喝,这样的话营养就会翻倍,对我们的身体健康也有很好的保健作用。


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